2010年8月21日

BBQ

今日は姉のアナムの誕生日で、みんなでBBQをしたよ。

みんなが集まるとチビっ子達がワイワイして楽しいね!

けど今日は悪々隊長の空風ちゃんは40°の熱でダウン・・・

そんな弟の分までお兄ちゃんの天夢が火起こしからウエイターまで大活躍だったよ :- )


ここで一つ、BBQマイスターの豆知識。

夏になるとやっぱり庭で河川敷でBBQをしたくなるね。

火起こし担当になる父が多いと思うんだけど、たまにしかBBQをしない父は肉がスモークみたいになって「まずい〜」と言われた事はないかな???

その理由は温度の低い火で焼いてしまっているのが原因で、ようするに着火炭が勢い良く燃えているので素人(?)な父は肉を焼き始めてしまうんだけど、これは間違い。

炭が高温になるには20〜30分はかかるので、それまではお客様を呼ばずにうちわを煽ってじっくり待とう。
30分たったところで、炭の山を少し崩すと燃え盛るような炭の火も落ち着いて、ここからようやく焼き頃と言う訳だね。

もうひとつのコツは、網は必ずライトで照らすことだよ :- )

2010年8月13日

宇都宮から

今日は栃木県宇都宮市に来てます。

宇都宮と言えば、河島ファミリー御用達の整骨院があったり、父が大好きだったお好み焼き屋さんがあったり、なんしか我が家のパワースポットで、ただいま秋からのツアーとレコーディングに向けての充電中。

帰り次第、早速レコーディングに取りかかって10月には発表できるように頑張るよ :- )

2010年8月12日

誕生日

娘の梨音ちゃんが1歳の誕生日を迎えたよ。

メッセージをくれた皆さん、ありがとう!

この1年は本当にあっと言う間で、初めての事ばかりに悪戦苦闘しながらも、元気に成長してくれた娘を見ると、とても幸せな気持ちになります。

あと数ヶ月すると歩きだしたり、喋りだしたり。

楽しみが尽きないね :- )

2010年8月9日

奈良ひとまち大学

「奈良ひとまち大学」という催しが、これから1年を通して奈良で行われます。

その記念すべき第一回目(開校式)のゲストとして河島ブラザーズも登場します。

奈良に関係のある、各分野の伝道師たちが奈良の魅力を語るイベントなのですが、奈良大好きっ子な僕たち自身とても楽しみです。

と、その打ち合わせに舞台照明の大井さんと行ってきました。

会場は年期の入った公民館で、大きさ的には歌が伝わるベストな大きさ。

これから1ヶ月後の開催に向けて、企画も大詰めです。

入場は無料ですが、市のイベントですので事前の申し込みが必要です。

奈良以外にお住まいの方でも参加できますので、ご興味のある方はホームページをご覧下さい。

奈良ひとまち大学ホームページ

2010年8月7日

空風ちゃん語録 ー おじ編01

ある日、おもちゃ屋さんに甥っ子二人を連れて行った日の事。

駐車場で
てん「あの漢字なんて書いてるん?」
翔馬「最徐行(さいじょこう)やで。」
くう「え?いまから旅行いくん???」
てん「何言ってんのくう?翔馬くん最徐行ってどういう意味?」
翔馬「ゆっくり走ってくださいって事やで。」
くう「なんや、歩くんかぁ。」
翔馬「・・・」