島根県益田市の高津川にて、
モンベル「高津川 SEA TO SUMMIT 2011」が開催されました!
「パネルディスカッション編」「自転車編」「ライブ編」と、
3部構成でお届けしようと思います。
。。。
。。。
まずはパネルディスカッション編。。
今回は「食と環境」がテーマで、
色々と有意義なお話を聞く事ができました。
中でも、
印象に残ったのは、
「農薬でも合成洗剤でも、使えば自然環境に悪影響を及ぼし、またそれらは自分の身体に食として戻ってくる。」
と、言うもの。
なるほど〜。。
。。。
。。。
これまでに感じていた、
自然保護の大切さの、
漠然とした部分がまたひとつ解明された感じ。
。。。
自然保護とは、
ただ緑が多いこと、
ただ海が綺麗と言うことではなく、
自然が良い状態であると言うことは、
食の環境も良い状態に保たれていると言うこと。
。。。
逆に言えば、
自然環境が悪化した昨今は、
食の環境が良いとは言えず、
この状態を次世代へ引き継がない為にも、
自然環境の改善が、
「住」においても、
「食」においても、
大切なことなんですよね。
。。。
具体的には、
【農薬】
畑から川へ流れる
↓
↓川魚に悪影響をおよぼす
↓
川から海へ流れる
↓
↓魚介類に悪影響
↓
人が魚介類を食べる
↓
↓人の身体に悪影響
↓
悪影響がない「気がする」農薬や合成洗剤を使う
とまぁ、
悪影響の循環の出来上がりと言う訳で、
原因は僕らが放った、
農薬であり、
合成洗剤であり、
その他諸々よく分からないものであり。。
。。。
みんながちゃんと、
このあたりに気付く必要があるよね。
。。。
。。。
モンベル会長の辰野さん。
海洋緑化協会キャプテンの内田さん。
NPO法人ゆうきびと代表の福原さん。
貴重なお話、ありがとうございました!