大阪の本町で、
親戚のおばちゃんがやっている、
珈琲屋さんがあると言うので、
武者修行に行ってきました!
。。。
何十年も前からやっている、
とっても雰囲気のある店内。。
サイフォンのガラスが、
ずら〜っと並んでいて、
「さすがプロだ〜♪」と、
ひとり感動!!!
。。。
。。。
今は亡き、
ご主人がこだわり抜いて、
ブレンドしたコーヒーの味を、
ず〜っと、
ず〜っと、
守り続けているんだって。。
とっても、
愛、感じます!
。。。
そんな、
美味しい美味しい、
珈琲豆を分けて頂いて、
家で早速、
淹れてみました。。
。。。
。。。
珈琲に歴史あり。
珈琲にドラマありです。。

